anna124376

Category:

Салат из брокколи с яйцом и ветчиной

2 небольших брокколи

1 большой ср.

200-250 г ветчины

6 яиц

4 маринованных огурца

1-2 столовые ложки густой 18% сметаны

3 столовые ложки майонеза

соль и перец

Готовим брокколи, разделенную на соцветия, в воде с небольшим количеством соли и сахара. Сливать.

Время нарезать пополам ломтиками. Вылейте его на сито с кипящей водой.

Ветчину нарезать кубиками.

Яйца вкрутую. После охлаждения очистить и нарезать кубиками.

Маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками.

Смешайте все ингредиенты в миске. Добавляем майонез, смешанный со сливками. Приправить по вкусу солью и перцем.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic