anna124376

Categories:

ТОРТ «АБРИКОСОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ДУЭТ» Ингредиенты: 4 яйца Щепотка соли 125 г сахарной пудры 80 г белой муки 40 г какао хорошего качества 60 мл подсолнечного масла Абрикосовый мусс: 400 г абрикосов без косточек 300 г греческого йогурта не менее 10% жирности 100 г сахарной пудры 10 г желатина 1 чайная ложка крахмала 3 + 3 столовые ложки холодной воды 200 г жирных сливок 100 г сахарной пудры Мусс из белого шоколада: 200 г жирных сливок 100 г белого шоколада 250 г маскарпоне 50 г сахарной пудры Декор: Абрикосы, черника, мята для украшения

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic