anna124376

Category:

Тортик на сковороде🍫 ⠀ ✨Ингредиенты: ⠀ ▫Яйцо 2 шт ▫Молоко 150 мл ▫Растительное масло 40 мл ▫Сахар 70-80 г ▫Какао 25 г ▫Мука 120 г ▫Разрыхлитель 1 ч.л ⠀ Крем: ▫Сметана 300 г ▫Молочный шоколад 100 г ⠀ 🍨Приготовление: ⠀ 🍰К яйцам добавляем сахар и перемешиваем до однородности. Доставляем молоко, растительное масло и снова перемешиваем. ⠀ 🍰Просеем муку с какао и замешиваем тесто. ⠀ 🍰Тесто делим на три равные части и на разогретую сковороду я ставлю кольцо диаметром 16 см и выливаем первое часть теста. На среднем огне мы готовим коржи под крышкой, 10-15 минут каждый раз убирая конденсат. Проверяем на готовность зубочисткой. ⠀ 🍰Для крема к шоколаду добавляем сметану и отправляем на средний огонь, растапливаем до однородности. ⠀ 🍰Охлаждаем в морозилке 40 минут, каждые 10 минут доставая и перемешивая. Получаем густой крем. ⠀ 🍰Собираем тортик, на корж наносим крем, повторяем наши действия и остатками крема проходимся по тортику. Оставляем пропитаться на 5 часов и украшаем по

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic