anna124376

Categories:

Шоколадный рулет🍫 ⠀ ✨Ингредиенты: ▫Мука 70 ▫Яйцо 3 шт ▫Сахар 80 г ▫Какао 15 г ⠀ 🧁Крем: ▫Творог 300 г ▫Молоко 30 мл ▫Сахарная пудра 100 г ▫Какао 2 ст.л ⠀ 🍨Приготовление: ⠀ 🍪Яйца взбиваем до пены и постепенно всыпаем сахар. Должна получится пышная и объёмная масса. ⠀ 🍪В два этапа просеиваем муку с какао, перемешиваем аккуратно ложкой. ⠀ 🍪Выкладываем тесто на противень и равномерно распределяем ( толщина примерно 1 см). Выпекаем при 180 градусах 7-8 минут. Готовый рулет сворачиваем и оставляем остывать. ⠀ 🍪Для крема пробиваем творог с молоком и сахарной пудрой до однородного состояния. Делим крем на три части. Одну оставляем белой, во вторую добавляем 1 ст.л какао, а в третью 1,5 ст.л и хорошо перемешиваем. ⠀ 🍪Поочерёдно выкладываем крем на рулет и сворачиваем. Отправляем в холодильник на

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic