anna124376

Category:

Теплый салат с кальмарами.

Ингредиенты:
-кальмары филе — 3 шт.
-лук репчатый — 1 шт.
-чеснок — 1 зубчик
-имбирь корень — 20 г
-перец болгарский — ½ шт.
-помидоры черри — 5 шт.
-авокадо — ½ шт.
-кинза свежая — 3 веточки
-соевый соус — 3 ст. л.
-растительное масло рафинированное — 2 ст. л.

Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем мелко нарезанные имбирь и чеснок. Добавляем лук, болгарский перец и жарим минут 10. Добавляем шпинат и держим еще пару минут.
2. Выкладываем обжаренные овощи в салатник, добавляем к ним нарезанный авокадо, черри половинками и зелень.
3. В той же сковороде после овощей обжариваем кальмары с половиной соевого соуса.
4. Теплых кальмаров отправляем к овощам, добавляем остатки соуса и посыпаем кунжутом.
5. Приятного аппетита!

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic