anna124376

Category:

Салат с баклажанами⠀

Ингредиенты:⠀
1⃣Баклажан средний - 1 шт.⠀
2⃣Крупный помидор - 1 шт.⠀
3⃣Грецкие орехи - горсть⠀
4⃣Адыгейский сыр - 100 гр.⠀
5⃣Чеснок - 1 зкбчик⠀
6⃣Соевый соус - 3 ст.л.⠀
7⃣Растительное масло для жарки⠀
Соли не надо, т.к. соевый соус солёный⠀

Приготовление:⠀
1. Баклажаны нарезать вместе с кожурой, обжарить на растительном масле примерно 10 минут, затем добавляем соевый соус и тушим 15 минут.⠀

2. Помидор нарезать на пластинки, орехи измельчить, сыр нарезать небольшими квадратиками.⠀

3. Смешать все ингредиенты, заправлять не нужно, т.к. сок от баклажана и помидора заменят её.⠀

Готово. Приятного аппетита!

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic