anna124376

Category:

Салат из брокколи 🥦

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яйца - 4 шт.
• Брокколи - 450 гр
• Болгарский перец - 2 шт.
• Яблоко
• Сыр Чеддер - 150 гр
• Майонез - 300 гр.
• Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выложить яйца в кастрюлю, залить холодной водой, посолить (чтобы яйца не растрескались), тушить 10 минут.
2. Быстро бланшировать брокколи в кипящей воде, через две минуты процедить, дать хорошо стечь влаге (4-5 минут).
3. Нарезать перец, брокколи, сыр. Натереть яйца.
Нарежьте яблоки (последние, потому что они быстро меняют цвет).
4. Смешайте вышеупомянутые ингредиенты, затем добавьте майонез и хорошо перемешайте. Солить по вкусу.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic