anna124376

Category:

Корзиночки творожные с кремом и ягодками. Ингредиенты: Тесто: -Яйцо - 1 шт -Творог в брикете 0% - 180 гр -Рисовая мука - 50 гр -Кукурузная мука - 20 гр -Сливочное масло - 15 гр (растопить) -Разрыхлитель - 1/2 ч.л. -Подсластитель Крем: -Молоко 2,5% - 200 мл -Вода - 100 мл (или взять 300 мл молока) -Желток - 3 шт -Кукурузный крахмал - 25 гр -Ванилин - 1 гр -Подсластитель -Фрукты, ягоды для украшения Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для корзиночек, замешиваем тесто. Распределяем тесто по формочкам. Выпекаем при 180гр до румяности. Остужаем. Для крема: молоко смешиваем с желтками и взбиваем. Добавляем крахмал, ванилин и подсластитель. Ставим на огонь, постоянно помешивая, варим до загустения. Снимаем с огня, накрываем пищевой пленкой в контакт и даём остыть. Наполняем корзиночки кремом, украшаем ягодками.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic